Blätterteig Kreise mit Mozzarella
Zutaten:
250 g Blätterteig
100g Hühnerfilet
200g Mozzarella
1 Wurst nach Wahl (Zum Beispiel Salami)
1 Ei
2cl Öl
‘Geflügel’ - Rezepte Ideen & Tipps
Hähnchen mit Cashewnüssen
Zutaten
350 g Hühnerfleisch
80 g Cashewnüsse
1 große Zwiebel
4 Knoblauchzehen
2 Peperoni (1 grüne und 1 rote)
4 Karotten
Sojasauce
1 Esslöffel Zucker
Entenbrust auf Honig Pfeffersauce
Zutaten für 4 Personen:
4 Entenbrüste (a 130g)
150 ml Geflügelbrühe
50 Zwiebeln
1 Tl. rosa Pfeffer
20 g Honig
8 frische Datteln
1 Kopf Broccoli
800 g Kartoffeln
250 ml Sahne
150 g geriebenen Käse (30%)
Salz
Pfeffer
Muskat