Cheesecake (Käsekuchen) aus der Tasse
Zutaten für etwa 6 Portionen:
100 g weiche Butter
100 g Puderzucker
4 Eier (Größe M)
Saft einer Zitrone
500 g Exquisa QuarkCreme Natur
30 g Weizengrieß
20 g Speisestärke
Für die Tassen:
etwas Öl
Semmelmehl
250 g Erdbeeren
1 geh. EL Aprikosenmarmelade