Diäten im Überblick
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Pritikin-Diät

Die Pritkin Diät gehört zur Gruppe der kohlenhydratreichen Diäten. Kohlenhydrate liefern rund 80 Prozent der Nahrungsenergie.

Bevorzugte Lebensmittel: Vollkornbrot, Teigwaren, Kartoffeln, Reis, Obst und Gemüse. Der Fettanteil soll möglichst eingeschränkt werden. Verboten sind daher Butter, Fleisch, Fisch und Käse.
Grundsätzlich ist eine fettarme Kost mit einem hohen Kohlenhydratanteil positiv zu beurteilen.