Kalorientabellen nach Anfangsbuchstaben sortiert

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Hier finden Sie alle gängigen Lebensmittel und Getränke alphabetisch sortiert.

Wissenswertes:
Kilokalorie (kcal, 1000 Kalorien): In der Umgangssprache hat sich eingebürgert von 1 Kalorie zu sprechen obwohl 1 Kilokalorie (kcal) gemeint ist.
Kilojoule (kJ) = 1000 Joule. Joule ist seit 1977 die international gültige Maßeinheit für Energie. Die Bezeichnung Joule (sprich: Dschul) geht auf den englischen Physiker J.P. Joule zurück.

Kalorienbedarf (pro Tag) ermitteln:
Die nachfolgende Berechnungsmöglichkeit ist nur für Erwachsene geeignet.


 

Folgende Reihenfolge ist zu zur Ermittlung des Tagesbedarfs ausschlaggebend:
1. Gruppeneinteilung
2. Grundbedarfsermittlung
3. Ermittlung des Zuschlags für körperliche Tätigkeit
4. Summe von Grundbedarf und Zuschlag für körperliche Tätigkeit = Tagesbedarf an Kalorien

1. Gruppeneinteilung:
Gruppe 1 - leichte körperliche Arbeit (z.B. Bürotätigkeit), kein Sport
Gruppe 2 - mittlere körperliche Arbeit (z.B. Zustelldienst), kein Sport
Gruppe 3 - schwere körperliche Arbeit (z.B. schweres Handwerk) oder körperliche Arbeit gem. Gruppe 2 und viel Sport

2. Grundbedarfsermittlung:
Körpergröße in Zentimetern x 10

3. Ermittlung Zuschlag für körperliche Tätigkeit (s. Gruppeneinteilung):
Gruppe 1 + 10 %
Gruppe 2 + 30 %
Gruppe 3 + 60 %

Beispiel: Körpergröße 1,70, Tätigkeit im Büro
Gruppeneinteilung: Gruppe 1
Grundbedarfsermittlung: 170 cm x 10 = 1700 Kilokalorien
+  für körperliche Tätigkeit: 1700 x 10 % = 170 Kilokalorien
Gesamtbedarf: 1925 Kilokalorien

 

 

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